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Pisturma de poisson

Cette recette pionnière est inspirée par le célèbre pasturma de chameau et se compose d’une morue fumée, couverte des épices bien connues du pasturma. Ce plat est léger, permettant une digestion facile sans provoquer un parfum indésirable de notre corps. La saveur combinée de la morue fumée avec des épices traditionnelles crée une expérience culinaire unique. Servir ce plat comme apéritif ou comme un choix impressionnant lors d’un événement spécial savoureux. Il excitera vos invités et laissera un sentiment de satisfaction unique.

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Informations nutritionnelles

Informations nutritionnelles Pour 100g
Sel1.36
Énergie kJ1493.0
Énergie kcal361.0
Saturés6.2
Graisses35.4
Protéines2.4
Sucres2.2
Glucides9.2
Fibres2.2
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1kg