Matières premières
Découvrez les matières premières que nous utilisons pour fabriquer nos produits
Dans le but de développer les caractéristiques de qualité des produits de notre entreprise ainsi que de promouvoir l’emploi local, nous avons créé en 2005 un groupe d’agriculteurs dans la région de Macédoine occidentale dans le but de garantir des matières premières de qualité .
Ce groupe est composé d’ agriculteurs , salariés de l’entreprise, qui ont été aidés dans leur nouveau départ, en nous assurant la vente de leurs produits agricoles.
De cette façon, nous garantissons des matières premières fraîches (légumes) qui, grâce à un contrôle continu des terres arables et des plantes, sont produites à chaque saison appropriée, atteignant ainsi leur qualité maximale.
Ensuite, avec l’aide du chimiste spécialisé de notre entreprise, les caractéristiques de qualité des légumes sont vérifiées avant leur utilisation dans la production de plats Pitenis .
Plus précisément, ils produisent :
- Aubergines
- Choux
- Poivrons verts
- Piments forts
- Poivrons rouges doux
- poireau
- oignons frais
- Persil
- Aneth
- Céleri, etc.