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l’ail
Skordalia est une recette grecque authentique caractérisée par son scorpion intense et explosif. Il est basé sur la pomme de terre, qui est combinée avec du vinaigre de vin, donnant un arôme unique. Skordalia est connue pour sa texture crémeuse et est un accompagnement populaire pour de nombreux plats grecs.
Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles | Pour 100g |
---|---|
Sel | 1.36 |
Énergie kJ | 1493.0 |
Énergie kcal | 361.0 |
Saturés | 6.2 |
Graisses | 35.4 |
Protéines | 2.4 |
Sucres | 2.2 |
Glucides | 9.2 |
Fibres | 2.2 |

1kg