Πατατοσαλάτα Νηστίσιμη

Η νηστίσιμη πατατοσαλάτα είναι μια γευστική εκδοχή της αυθεντικής, πλούσια σε γεύση και χωρίς μαγιονέζα. Με τη χρήση φρέσκιας πατάτας, χονδροκομμένου ξερού κρεμμυδιού, καρότου και φρέσκου μαϊντανού, αυτή η σαλάτα προσφέρει μια υγιεινή και αρωματική επιλογή. Η ξεχωριστή γεύση λεμονιού προσθέτει αναζωογονητική νότα και αναδεικνύει τα υπόλοιπα συστατικά.